Печено пиле в плик | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Печено пиле в плик

Продукти:

  • 1 голямо пиле – над 1.5 кг
  • 1 много малка глава кромид лук
  • 1 с.л. ориз
  • 3-4 бр. гъби
  • 100 г пушено филе
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 с.л. стафиди
  • 1/2 кубче пилешко бульон
  • 2-3 с.л. олио
  • прозрачен плик за печене

Начин на приготвяне:

В тиган се слагат в олиото, нарязаните на ситно лук, гъби и филе. Добавят се оризът, кубчето бульон и стафидите. След като се задушат продуктите се налива малко вода за да може оризът леко да се свари. С тази плънка се пълни пилето и се зашива. Намазва се отвън с малко олио, червен пипер, сол и черен пипер и се слага в плика. Поставя се в подходящ съд за печене и се пече в умерена фурна. Пилето е готово когато се зачерви много. Пликът може да се надупчи с вилица на няколко места.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.