Принтирай

Продукти:

• 500 г пилешко филе
• 1 стък праз
• 2 глави лук
• 3 бр. домати
• 3 бр. чушки
• 100 г гъби
• сол
• олио
• соев сос за мариноване
• къри
• черен пипер

Начин на приготвяне:

Филето се нарязва на малки парчета и се маринова със соевия сос. Оставя се в хладилник за 1 час. Филето се запържва изважда се от мазнината и се оставя в отделна чиния. В същата мазнина се запържват, празът нарязан на ивици, и лукът, нарязан на полумесеци. Прибавят се чушките, доматите и гъбите. Задушават се 4-5 минути. Прибавя се изпърженото пилешко филе. Ястието се подправя със солта, черния пипер и кърито. Вари се още 10 минути.