Пилешки гърди мариновани с мед, лимон и горчица | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пилешки гърди мариновани с мед, лимон и горчица

Продукти:

  • пилешки гърди

За маринатата:

  • 2. с.л. мед
  • 1 с.л. горчица
  • 1 ч.л. смлян джинджифил
  • 2-3 големи скилидки чесън
  • настъргана кора и сокът от 1/2 лимон
  • 1. с.л. водка
  • сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Всички съставки за маринатата се смесват и разбъркват, докато медът се разтопи. Пилешките гърди се надупчват с шишче или клечка за зъби на няколко места. Поставят се в дълбок съд, заливат се с маринатата и се разбъркват. Покриват се с капак или домакинско фолио и се поставят в хладилник за 1 час. След това се изцеждат от маринатата, слагат се в тавичка, намазана с мазнина, за около 20-30 минути в предварително загряла до 220 С фурна.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.