Пилешки гърди мариновани с мед, лимон и горчица | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешки гърди мариновани с мед, лимон и горчица | Gotvarstvo.Net

Пилешки гърди мариновани с мед, лимон и горчица

Продукти:

  • пилешки гърди

За маринатата:

  • 2. с.л. мед
  • 1 с.л. горчица
  • 1 ч.л. смлян джинджифил
  • 2-3 големи скилидки чесън
  • настъргана кора и сокът от 1/2 лимон
  • 1. с.л. водка
  • сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Всички съставки за маринатата се смесват и разбъркват, докато медът се разтопи. Пилешките гърди се надупчват с шишче или клечка за зъби на няколко места. Поставят се в дълбок съд, заливат се с маринатата и се разбъркват. Покриват се с капак или домакинско фолио и се поставят в хладилник за 1 час. След това се изцеждат от маринатата, слагат се в тавичка, намазана с мазнина, за около 20-30 минути в предварително загряла до 220 С фурна.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.