ПринтирайПродукти:
- пилешки гърди
За маринатата:
- 2. с.л. мед
- 1 с.л. горчица
- 1 ч.л. смлян джинджифил
- 2-3 големи скилидки чесън
- настъргана кора и сокът от 1/2 лимон
- 1. с.л. водка
- сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Всички съставки за маринатата се смесват и разбъркват, докато медът се разтопи. Пилешките гърди се надупчват с шишче или клечка за зъби на няколко места. Поставят се в дълбок съд, заливат се с маринатата и се разбъркват. Покриват се с капак или домакинско фолио и се поставят в хладилник за 1 час. След това се изцеждат от маринатата, слагат се в тавичка, намазана с мазнина, за около 20-30 минути в предварително загряла до 220 С фурна.
Вие сте тук:
