Продукти:

• 500 г пилешки крилца
• 2 бр. яйца
• 1 ч.ч. галета
• 1/2 ч.ч. орехи
• сол, червен пипер

За първия сос:

• 100 г синьо сирене
• 100 г майонеза
• 100 г готварска сметана
• 1/2 ч.л. лимонов сок
• сол, черен пипер

За втория сос:

• 200 г кайсии (може и от компот)
• 2 с.л. балсамиков оцет
• 1 с.л. соев сос
• 1 ч.л. настъргана кора от лимон

Начин на приготвяне:

Орехите се смилат и смесват с галетата, солта и червения пипер. Яйцата се разбиват и в тях се потапят крилцата и след това се овалват в сухата смес. Крилцата се пекат на грил тиган до готовност. За първия сос – сиренето се намачква с вилица и се разбърква с останалите продукти до хомогенност. За втория сос – кайсиите се пасират и смесват с другите продукти. Крилцата се сервират с двата вида сос.