Принтирай

Продукти:

• 1 бр. пиле
• 4-5 бр. гъби печурки
• 2 бр. зелени чушки
• 3 бр. моркови
• 2 глави лук
• 4 бр. картофи
• 1 стрък девесил
• 3-4 стръка магданоз
• зърна черен пипер, сол
• олио

Начин на приготвяне:

В намаслен гювеч се слагат посолени пилешките порции, върху тях се подреждат последователно, като също леко се посоляват, нарязаните гъби, чушки, подправки, лук, моркови и картофи. Налива се около 200 мл вода и се поръсва с олио. Гювеча се захлупва, слага се в студена фурна и се пече за около 2 часа в началото на 200 С, а после на 120 С.