Бяла риба в Ризлинг | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Бяла риба в Ризлинг

Продукти:

  • 1 бр. бяла риба
  • сокът от 1 лимон
  • 2 глави кромид лук
  • 250 г пресни печурки
  • сол
  • бял пипер
  • 1 с.л. олио
  • 250 мл бяло вино Ризлинг
  • 1 с.л. естрагон

Начин на приготвяне:

Рибата се почиства и маринова в лимоновия сок. Лукът се нарязва на кубчета, а гъбите на резенчета. Намазва се тавичката с мазнина, изсипва се лука, поръсва се рибата със сол и пипер и се обгражда с гъбите. Залива се с виното, покрива се с фолио и се пече в предварително загрята фурна около 35 минути при 180 С. Преди сервиране се поръсва с естрагон. Към ястието се поднася зелена салата.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.