Кавърма в омлет | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кавърма в омлет | Gotvarstvo.Net

Кавърма в омлет

Продукти:

  • 1 кг пилешко месо
  • 5-6 глави лук
  • 1 бр. морков
  • 2 с.л. доматено пюре
  • 3-4 с.л. олио
  • 1 с.л. червен пипер
  • сол
  • червен пипер
  • чубрица

За 1 омлет:

  • 1 бр. яйце
  • 1 ч.л. брашно
  • 1с.л. вода
  • сол

Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на хапки и се запържва в олиото. Прибавя се лука нарязан на едро и моркова настърган и се задушават. Добавя се доматеното пюре и червения пипер. Долива се вода колкото да покрие месото. Подправя се със сол, черен пипер и чубрица. По желание може да се сложат и гъби. Задушава се на тих огън докато остане на мазнина. Изпържват се тънки омлети и в тях се завива кавърмата.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.