Кавърма в омлет | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Кавърма в омлет

Продукти:

  • 1 кг пилешко месо
  • 5-6 глави лук
  • 1 бр. морков
  • 2 с.л. доматено пюре
  • 3-4 с.л. олио
  • 1 с.л. червен пипер
  • сол
  • червен пипер
  • чубрица

За 1 омлет:

  • 1 бр. яйце
  • 1 ч.л. брашно
  • 1с.л. вода
  • сол

Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на хапки и се запържва в олиото. Прибавя се лука нарязан на едро и моркова настърган и се задушават. Добавя се доматеното пюре и червения пипер. Долива се вода колкото да покрие месото. Подправя се със сол, черен пипер и чубрица. По желание може да се сложат и гъби. Задушава се на тих огън докато остане на мазнина. Изпържват се тънки омлети и в тях се завива кавърмата.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.