Продукти:

• 4 бр. пилешки пържоли
• 4 бр. кисели краставички
• 100 г гъби
• 100 г топено сирене
• 150 мл сметана за готвене
• къри
• галета
• пармезан

Начин на приготвяне:

Пилешките пържоли са начукват и подправят с къри. Гъбите се запържват за 5-6 минути. Киселите краставички се нарязват на дребно. Във всяка пържола се слага по малко кисела краставичка, гъби и топено сирене. Навиват се на рулца, които се прикрепват с клечка за зъби. Овалват се в галета, поръсват се с настъргано сирене пармезан, заливат се със сметаната и се запичат във фурна за около 25 минути.