Пиле с кестени | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пиле с кестени

Продукти:

  • 1 бр. пиле
  • 125 г масло
  • 2 с.л. брашно
  • 500 г сварени и обелени кестени
  • 2 дафинови листа
  • 2 ч.л. захар
  • сол

Начин на приготвяне:

Пилето се изчиства и измива. Нарязва се на порции, които се запържват в малко от маслото докато се зачервят. Добавя се брашното и се дозапържва. Налива се гореща вода, колкото да покрие месото. След като заври се посолява, добавят се дафиновите листа, захарта и кестените. Оставя се ястието да се вари на тих огън. Тенджерата се разклаща от време на време, за да не загорят или залепнат кестените. След като сосът остане почти на масло, значи ястието е готово и може да се сервира.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.