Продукти:

450 гр. говеждо на кубчета
1/2 чаша соев сос
4 с. л. царевично нишесте
1 с. л. захар
2 с. л. зехтин
1 глава лук
1 чаша броколи

Начин на приготвяне:

Говеждото се маринова предварително в соевия сос, царевичното нишесте и захарта за 10 минути. Месото се маха от маринатата, като тя се запазва.

Говеждото се запържва в голям тиган за пържене, в който е загрят зехтина. Добавя се лука и се пържи докато той стане златист. Прибавят се броколите и се готви още 10 минути.

Миждувременно маринатата от месото се оставя да заври и се сипва в големия тиган. Цялото ястие се загрява още 5 минути, докато вкусовете се смесят.