Печена сьомга с хрупкава панировка | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Печена сьомга с хрупкава панировка | Gotvarstvo.Net

Печена сьомга с хрупкава панировка

Продукти:

3 с. л. дижонска горчица
3 с. л. стопено масло
5 ч. л. мед
1/2 чаша галета
1/2 чаша ситно натрошени орехи
3 ч. л. магданоз
6 филета от сьомга
сол
пипер
6 резенчета лимон

Начин на приготвяне:

Фурната се загрява предварително до 200 градуса.
В малка купа се смесват горчицата, маслото и меда, а в друга галетата, орехите и магданоза.
Всяко филе се овкусява със солта и пипера, поставя се на намазнен лист за печене и се намазва с течната смес (горчица, мед, масло). След това се овалва в галетената смес.
Филетата се пекат по 10 минути за сантиметър дебелина, като се измерва в най-дебелата част. Сервира се гарнироно с лимонови резени.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.