Пиле с дижонска горчица и орехи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пиле с дижонска горчица и орехи | Gotvarstvo.Net

Пиле с дижонска горчица и орехи

Продукти:

6 с. л. дижонска горчица
1/4 чаша мед
1/4 чаша портокалов сок
2 с. л. мляко
2 с. л. масло
2 с. л. лимонов сок
1/4 ч. л. смлян синап
1/4 ч. л. сол
1 щипка млян черен пипер
1/2 чаша натрошени на ситно орехи
6 пилешки филета от гърди

Начин на приготвяне:

1. Фурната се загрява до 175 градуса. Подготвя се тавичка за печене, като се намазнява.
2. В средна тенджера за сос се стопява маслото и към него се добавят дижонската горчица, меда, портокаловия сок, млякото и лимоновия сок. Сосът се овкусява със смления синап, солта и пипера. Добавят се орехите.
3. Пилето се пече в предварително загрятата фурна 10 минути, след което се покрива с течната смес и се пече още 20 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.