Продукти:

• 4 бр. твърдо сварени яйца
• 2-3 с.л. прецедено кисело мляко
• 10-15 г натрошено сирене
• 1 скилидка чесън
• 10 черни маслини
• 3-4 стръка копър
• черен пипер
• горчица

Начин на приготвяне:

Твърдо сварените яйца се разрязват по дължина на две. Изваждат се жълтъците. Намачкват се и се прибавя киселото мляко, сиренето, нарязаната на ситно скилидка чесън, нарязаните на ситно маслини и копър. Овкусява се с черния пипер и 2-3 капки горчица. Разбърква се добре сместа и се пълнят белтъчните лодчици на яйцата.

Източник: Списание Женски клуб