Спаначена супа със сирене и фиде | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Спаначена супа със сирене и фиде

Продукти:

  • 100 гр. сирене
  • 500 гр. спанак
  • 4 с.л. олио
  • 3 стръка зелен лук
  • 1 ч.ч. фиде
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • 2 бр. яйца
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Спанакът се измива, изчиства и нарязва на ситно. Слага се да се задуши в мазнината заедно със ситно нарязания лук. Когато омекне се залива със 7 ч.ч. гореща вода. Щом заври се прибавя фидето. Когато фидето омекне се прибавя млякото. Супата се сваля от огъня и се застройва с яйцата. Поднася се с настъргано сирене.

Източник: „Класически ястия със сирене и извара“

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.