Сръбска салата от сирене
Продукти:
- 500 г бяло саламурено сирене
- 3-4 скилидки чесън
- 3-4 с.л. олио
- 1 ч.л. вегета
- 1 с.л. червен пипер
- черен пипер
- зеленчуци за украса по желание
Начин на приготвяне:
Сиренето се размачква с помощта на вилица. Чесънът се настъргва или счуква и заедно с останалите подправки се добавя към сиренето, разбърква се и постепенно се прибавя и олиото. Оформя се в голяма салатиера и се украсява с маслини, нарязани чевени и зелени чушки, краставици – просто развържете въображението си. Оставя се за няколко часа в хладилник преди поднасяне.
Източник: receptite.com