Продукти:

• 300 г сирене
• 200 г шунка
• 2 с.л. брашно
• 4 с.л. галета
• 2 с.л. сусам
• 1 бр. яйце
• олио

Начин на приготвяне:

Сиренето се нарязва на пръчици с дължина 4 см, шунката се нарязва на тънко. Всяко сиренце се увива с парче шунка. Яйцето се разбива в купичка. Смесват се галетата и сусамът в друга купа и в трета се слага брашното. Всяко парче сирене се овалва в брашно, изтупва се, потапя се в яйцето и после се овалва в галетата. Сиренцата се запържват в загрятото олио докато порозовеят.

Източник: receptite.com