Пълнени чушки по поповски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пълнени чушки по поповски

Продукти:

  • 8 бр. чушки
  • 2 бр. картофи
  • 8 с.л. ориз
  • 1-2 бр. домати
  • 2 с.л. олио
  • 2-3 скилидки чесън
  • 1 глава лук
  • мащерка, джоджен, магданоз, сол

Начин на приготвяне:

Ситно нарязаните картофи и лук се задушават заедно. Прибавя се оризът и се бърка, докато омекне. Добавя се ситно нарязаният чесън, и след няколко минути ястието се сваля от огъня. Разбърква се заедно с подправките. С готовата смес се пълнят чушките, всяка една се запушва с парче картоф. Пекат се на фурна. Доматите се настъргват и се варят на умерен огън с 1 с.л. олио и подправки на вкус. Когато се сгъсти, сосът се подправя с чесън. С него се заливат печените чушки.

Източник: receptite.com

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *