Пълнени чушки по поповски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пълнени чушки по поповски | Gotvarstvo.Net

Пълнени чушки по поповски

Продукти:

  • 8 бр. чушки
  • 2 бр. картофи
  • 8 с.л. ориз
  • 1-2 бр. домати
  • 2 с.л. олио
  • 2-3 скилидки чесън
  • 1 глава лук
  • мащерка, джоджен, магданоз, сол

Начин на приготвяне:

Ситно нарязаните картофи и лук се задушават заедно. Прибавя се оризът и се бърка, докато омекне. Добавя се ситно нарязаният чесън, и след няколко минути ястието се сваля от огъня. Разбърква се заедно с подправките. С готовата смес се пълнят чушките, всяка една се запушва с парче картоф. Пекат се на фурна. Доматите се настъргват и се варят на умерен огън с 1 с.л. олио и подправки на вкус. Когато се сгъсти, сосът се подправя с чесън. С него се заливат печените чушки.

Източник: receptite.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.