Сирене по болярски
Продукти:
- 600 г бяло саламурено сирене
- 150 г домати
- 180 г кашкавал
- 200 г гъби
- 50 г масло
- 50 г лук
- 12 бр. яйца (по 2 на порция)
Начин на приготвяне:
В шест керамични гювечета се слагат равни части масло, домати, нарязани на тънки филийки, прибавят се сиренето, гъбите и кашкавалът (нарязани на кубчета), лукът (запържен до златисто), яйцата и пак – резенчета от домати. Запичат се на фурна и се поднася горещо.
Източник: receptite.com
