Кашкавален специалитет | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кашкавален специалитет – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Кашкавален специалитет

Продукти:

1 пакет многолистно тесто
300 г кашкавал
1 кг кашкавалена извара
100 г маслини без костилките
4 яйца
150 г телешки салам с чушки
щипка мускатово орехче
черен пипер
магданоз
сол

Начин на приготвяне:

Тестото се размразява, разточва се и се поставя в намазана с мазнина форма с диаметър 24 – 25 сантиметра. Кашкавалът се настъргва на ситно ренде и се смесва с изварата, яйцата и подправките. Саламът се нарязва на кубчета, а маслините на малки парченца, след което се прибавят и те към кашкавалената смес. Отгоре се поръсва със ситно скълцан магданоз. Така приготвената плънка се разтила върху тестото и се изравнява. Поставяме се във фурна като се пече 45 минути на умерена температура. Предястието се поднася топло.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.