Кекс за Коледа и Нова година | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кекс за Коледа и Нова година | Gotvarstvo.Net

Кекс за Коледа и Нова година

Продукти:

  • 5 бр. яйца
  • 300 г захар
  • 100 г масло
  • 100 г брашно
  • 200 г сини сливи или праскови (от компот)
  • 200 г стафиди или микс от сушени фурми, кайсии и смокини
  • 200 г орехови ядки
  • 1 ч.л. лимонова кора
  • 2 с.л. ром

Начин на приготвяне:

Маслото и захарта се разбиват и се прибавят жълтъците един по един. След това се изсипва брашното и разбитите на сняг белтъци. Всички нарязани плодове и счуканите орехови ядки се объркват с настърганата лимонова кора и рома. Двете смеси се съединяват и объркват добре на ръка. Пече се в кексова форма 50 минути. Като изстине се увива в метално фолио и престоява на студено в хладилника. Консумира се след 7-10 дни.

Източник: tialoto.bg

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.