Банички с гъби и пиле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Банички с гъби и пиле | Gotvarstvo.Net

Банички с гъби и пиле

Продукти:

6 точени кори за баница
2 с. л. зехтин
200 г пилешко филе, ситно нарязано
1 стрък праз, нарязан на кръгчета
200 г гъби, нарязани на ивици
1 ч. ч. зеле, нарязано на тънки ивици
1 морков, настърган
2 с. л. магданоз
1 с. л. MAGGI® Унисос
100 г топено сирене, по желание
1 яйце за намазване
1 с. л. мак за поръсване

Начин на приготвяне

1.В загретия зехтин се запържва празът. Добавя се месото и се разбърква, докато леко се зачерви. Добавят се морковът и гъбите.

2.След още 2 мин. се слага зелето. Всичко се подправя с MAGGI® Унисос и магданоза.

3.Всяка кора за баница се намазва леко със зехтин, слага се плънка и парченца нарязано топено сирене и се завива на руло. Нарязва се на банички дълги около 10 см, които се намазват с разбитото яйце и се поръсват с мака. Слагат се да се пекат във фурна, загрята до 200° С, докато порозовеят. Сервират се с кисело мляко.

Източник: menumag.bg

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.