Пица Четири сезона (Куатро Стаджоне – Quattro Stagioni) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пица Четири сезона (Куатро Стаджоне – Quattro Stagioni) | Gotvarstvo.Net

Пица Четири сезона (Куатро Стаджоне – Quattro Stagioni)

Продукти:

  • 250 г готово тесто за пица
  • 30 г шунка
  • 30 г гъби
  • 1 бр. яйце
  • 120 г кашкавал
  • 1/2 бр. домат
  • доматено пюре
  • 5 бр. маслини
  • риган

Начин на приготвяне:

Отделете от тестото 50 г и го оставете настрани. По-голямата част разточете с точилка до размера на съда, в който ще печете пицата. Поставете разточената основа във формата за печене. Вземете отделеното предварително тесто и от него оформете две ленти. Поставете лентите на кръст върху основата, като по този начин оформите четири сектора, които отделете с маслина в центъра и във всеки край. Полейте с доматеното пюре всеки сектор. Поръсете цялата пица с кашкавала. Първият сектор гарнирайте с шунка. Във втория поставете нарязаните гъби. В третия сектор счупете яйцето. В последния сектор поставете нарязания на резенчета домат. Подправете с риган. Печете в предварително загрята фурна на максимална степен до пълна готовност.

Източник: filibe.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.