Пица Четири сезона (Куатро Стаджоне – Quattro Stagioni) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пица Четири сезона (Куатро Стаджоне – Quattro Stagioni)

Продукти:

  • 250 г готово тесто за пица
  • 30 г шунка
  • 30 г гъби
  • 1 бр. яйце
  • 120 г кашкавал
  • 1/2 бр. домат
  • доматено пюре
  • 5 бр. маслини
  • риган

Начин на приготвяне:

Отделете от тестото 50 г и го оставете настрани. По-голямата част разточете с точилка до размера на съда, в който ще печете пицата. Поставете разточената основа във формата за печене. Вземете отделеното предварително тесто и от него оформете две ленти. Поставете лентите на кръст върху основата, като по този начин оформите четири сектора, които отделете с маслина в центъра и във всеки край. Полейте с доматеното пюре всеки сектор. Поръсете цялата пица с кашкавала. Първият сектор гарнирайте с шунка. Във втория поставете нарязаните гъби. В третия сектор счупете яйцето. В последния сектор поставете нарязания на резенчета домат. Подправете с риган. Печете в предварително загрята фурна на максимална степен до пълна готовност.

Източник: filibe.com

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.