Тосканска бобена супа | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Тосканска бобена супа | Gotvarstvo.Net

Тосканска бобена супа

Продукти:

2 с.л. зехтин
1 глава лук, накълцана на ситно
1 морков, на малки кубчета
1 стрък целина, на малки парченца
2 – 3 скилидки чесън, накълцан на ситно
5 ч.чаши пилешки бульон
боб от 1 консерва, отцеден
1 ч.л. сушен розмарин
сол и черен пипер на вкус
1 ч.чаша макарони
пармезан

Начин на приготвяне:

Задушете лука, моркова, целината и чесъна за около 5 – 7 минути, до омекване. Добавете останалите продукти, без пастата и сиренето. Оставете супата да заври, след което оставете да къкри десетина минути. Накрая добавете пастата и оставете на огъня още 10 минути.
Поднесете с настърган пармезан.

Източник: gotvim.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.