Винен десерт | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Винен десерт | Gotvarstvo.Net

Винен десерт

Продукти:

  • 500 мл сладко бяло вино
  • 20 г нишесте
  • 120 г захар
  • 1 бр. лимон
  • канела
  • 2 бр. жълтъци
  • 250 мл сметана
  • 250 г разполовени зърна грозде

Начин на приготвяне:

В 3 с.л. от виното се размива нишестето. Останалото вино се кипва със захарта, добавят се 1 с.л. лимонов сок, кората на целия лимон, обелена на лента и канела на вкус. Слага се нишестето, като се бърка с тел, оставя се да кипне. Жълтъка се разбива и се налива на тънка струйка, бърка се непрекъснато. Отстранява се лимоновата кора, разпределя се на порции, добавя се гроздето и се сервира горещо, гарнирано с разбитата на сняг сметана.

Източник: receptite.com / Aliana

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.