Принтирай

Продукти:

• 200 г кисело мляко
• 200 г майонеза
• 100 г извара
• 5-6 скилидки чесън
• 5 бр. сварени яйца
• 150 г настърган кашкавал
• 150 г настъргано сирене
• 1 кг картофи
• 1 с.л. копър
• 1 ч.л. черен пипер

Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват и настъргват на едрото ренде. Белтъците на сварените яйца също се настъргват. Прави се сос от киселото мляко, майонезата, изварата, пресования чесън, копъра и черния пипер. Всичко се обърква. Реди се в правоъгълен съд в реда: картофи, сирене, кашкавал, белтъци. Залива се с част от соса. Процедурата се повтаря. Най-отгоре се настъргват сварените жълтъци. Престоява в хладилник около 1 час преди сервиране.

Източник: от златните ръце на баба