ПринтирайПродукти:
- 200 г кисело мляко
- 200 г майонеза
- 100 г извара
- 5-6 скилидки чесън
- 5 бр. сварени яйца
- 150 г настърган кашкавал
- 150 г настъргано сирене
- 1 кг картофи
- 1 с.л. копър
- 1 ч.л. черен пипер
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват и настъргват на едрото ренде. Белтъците на сварените яйца също се настъргват. Прави се сос от киселото мляко, майонезата, изварата, пресования чесън, копъра и черния пипер. Всичко се обърква. Реди се в правоъгълен съд в реда: картофи, сирене, кашкавал, белтъци. Залива се с част от соса. Процедурата се повтаря. Най-отгоре се настъргват сварените жълтъци. Престоява в хладилник около 1 час преди сервиране.
Източник: от златните ръце на баба
