Механджийска салата | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Механджийска салата

Продукти:

500 г домати
400 г краставици
400 г прясно зеле
250 г лук
2 люти чушки
100 г лютеница
100 мл лимонов сок
100 мл олио
3-4 листа от целина
1/4 връзка магданоз
1/4 връзка копър
сол

Начин на приготвяне:

Зеленчуците се почистват и се измиват. Доматите и краставиците се нарязват на резенчета. Зелето се нарязва на тънки ивици, а лукът на тънки кръгчета. Целината, лютите чушки, копърът и по-голямата част от магданоза се нарязват на ситно. Подготвените съставки се смесват в подходящ съд. Олиото, лютеницата, лимоновият сок и солта се разбиват добре. Салатата се залива със соса, разбърква се, разпределя се на порции и се поръсва с останалия магданоз. Поднася се веднага.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.