Пикантни оризови топчета с лют млечен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пикантни оризови топчета с лют млечен сос | Gotvarstvo.Net

Пикантни оризови топчета с лют млечен сос

Продукти:

  • 500 г ориз
  • 150 г сирене
  • 1 бр. яйце
  • 1 глава лук
  • сол
  • копър или магданоз
  • черен пипер
  • галета
  • олио

За соса:

  • 1 с.л. масло
  • 2-3 бр. сухи люти чушки
  • 450 г кисело мляко
  • чесън
  • магданоз

Начин на приготвяне:

Оризът се вари до леко разваряване, изцежда се и се смесва с сиренето и яйцето. Добавят се останалите съставки и се омесва като кайма. Оформят се топчета, овалват се в галета и се пържат. Сервират се със сос, приготвен, като към загрятото масло се слагат печените и нарязани чушлета. След секунди се дърпа от огъня и се прибавя киселото мляко овкусено с чесън. Гарнират се с магданоза.

Източник: receptite.com / Десислава Петрова

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.