Пикантни оризови топчета с лют млечен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пикантни оризови топчета с лют млечен сос

Продукти:

  • 500 г ориз
  • 150 г сирене
  • 1 бр. яйце
  • 1 глава лук
  • сол
  • копър или магданоз
  • черен пипер
  • галета
  • олио

За соса:

  • 1 с.л. масло
  • 2-3 бр. сухи люти чушки
  • 450 г кисело мляко
  • чесън
  • магданоз

Начин на приготвяне:

Оризът се вари до леко разваряване, изцежда се и се смесва с сиренето и яйцето. Добавят се останалите съставки и се омесва като кайма. Оформят се топчета, овалват се в галета и се пържат. Сервират се със сос, приготвен, като към загрятото масло се слагат печените и нарязани чушлета. След секунди се дърпа от огъня и се прибавя киселото мляко овкусено с чесън. Гарнират се с магданоза.

Източник: receptite.com / Десислава Петрова

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *