Пържени пилешки воденички | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пържени пилешки воденички

Продукти:

1 кг пилешки воденички
125 г краве масло
5 стръка пресен чесън
1 ч л червен пипер
1/2 ч л смлян черен пипер
сол
магданоз

Начин на приготвяне:

• Пилешките воденички се почистват.
• Сваряват се със сол в тенджера под налягане 40 минути или в обикновена тенджера до омекване.
• Отцеждат се и се охлаждат леко.
• В тиган се разтопява маслото.
• Прибавят се воденичките.
• Пържат се 5-6 минути до златист цвят.
• Поръсват се с дребно нарязания пресен чесън и подправките.
• Всичко се разбърква добре.
• Тиганът се сваля от котлона.
• Пилешките воденички се поднасят горещи.
• По желание се украсяват с магданоз.

Източник: gotvetesmen.com

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.