Гъби по гръцки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Гъби по гръцки | Gotvarstvo.Net

Гъби по гръцки

Продукти:

400 г гъби
1 чаена чашка зехтин
6 стръкчета чубрица
8 стръкчета магданоз
2 кафени лъжички кориандър
сока от 1 лимон
черен пипер
2 чаени чаши вода

Начин на приготвяне:

Смесваме водата, зехтина, лимоновия сок, чубрицата, магданоза, кориандъра, сол и черен пипер. Кипваме и оставяме да ври около 15 минути. Когато е готова сместа, добавяме към нея добре изчистените и измити гъби. Оставяме на огъня още около 20 минути. Ако към края на готвенето течността е много, усилваме огъня и оставяме да се изпари.
Оставяме гъбите да изстинат.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.