Баница с тиква (Тиквеник) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Баница с тиква (Тиквеник) | Gotvarstvo.Net

Баница с тиква (Тиквеник)

Продукти:

500 г кори за баница
50 мл олио
1,5 кг тиква
200 г захар
50 г орехови ядки
1 ч л смляна канела
100 г галета
50 г пудра захар

Начин на приготвяне:

• Тиквата се обелва, настъргва се и леко се задушава в тиган  с малко мазнина, докато омекне.
• Прибавят се счуканите орехови ядки, галетата, канелата и захарта.
• Всичко се разбърква много добре.
• Слагат се по 2-3 кори една върху друга, като всяка се напръсква с олио.
• Отгоре се поръсват с тиквената плънка.
• След като се загъват малко краищата им, корите се навиват на рула.
• Нареждат се в намазана с мазнина тава.
• Тиквеникът се пече в предварително загрята фурна на 200 С до готовност.
• Готовата баница се нарязва на порции и се поръсва с пудрата захар.

Източник: gotvetesmen.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.