Денвърски яйчен пай | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Денвърски яйчен пай | Gotvarstvo.Net

Денвърски яйчен пай

Продукти:

6 бр. яйца
1 чаена чаша прясно мляко
2 чаени чаши макарони
2 бр. зелени чушки
120 г шунка
1 глава кромид лук
1 супена лъжица олио
2 чаени лъжици горчица
1 щипка сол

Начин на приготвяне:

Сварете макароните според указанието на опаковката. Отцедете добре и разстелете върху намазана с олио кръгла тавичка.
Поставете изчистените от семките и нарязани на ситно чушки, малко вода и ситно нарязания лук в тенджера и задушавайте до омекване. Добавете нарязаната на ивици шунка и разбъркайте. Разстелете сместа равномерно върху макароните. Разбийте с миксер яйцата, млякото, солта и горчицата и излейте внимателно върху зеленчуците и шунката. Печете в предварително загрята на 190 градуса фурна около 30-35 мин.

Източник: gotvarski.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.