Принтирай

Продукти:

130 гр.  брашно тип 500
130 гр.  захар
100 гр.  стафиди
100 гр.  шоколад
2 бр.  яйца
100 гр.  бадеми
1/2 пак.  бакпулвер
1/4 пак.  канела на прах
3 пак.  ванилия
10 ч.л.  кокосови стърготини
100 гр.  шоколад течен

Начин на приготвяне:

1. Разбийте яйцата на пяна с 1 супена лъжица топла вода.
2. Добавете захарта, ванилията и канелата и бъркайте всичко, докато се получи крем.
3. Изсипете брашното и бакпулверa и разбийте тестото добре.
4. Накрая сипете и размесете едро смлените бадемите, предварително накиснатите стафиди и настъргания шоколад.
5. Разстелете тестото в намазнена тавичка и печете в предварително загрята до 180 градуса фурна 12-15 минути.
6. Когато стане готово, го нарежете на парченца и го оставете да изстине.
7. Потопете всяко парченце в разтопения шоколад и поръсете с кокосови стърготини.

Източник: bgkulinar.net