Люто свинско печено със сладка коричка | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Люто свинско печено със сладка коричка | Gotvarstvo.Net

Люто свинско печено със сладка коричка

Продукти:

  • 1.2 кг свинско филе (цяло парче)
  • 2 с.л. портокалов мармалад
  • 2 с.л. соев сос
  • 2 с.л. лют чили сос
  • 2 с.л. растително масло
  • лют червен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Измитото месо се слага в тавичка, залива се с няколко супени лъжици вода и се пече около 1 час в предварително загрята фурна при 200 С. Портокаловият мармалад се смесва със соевия сос, чили соса, растителното масло и лютия пипер. Месото започва да се маже с тази смес 20 минути преди края на печенето. След като свинското получи пикантна коричка, се изважда от фурната и се оставя да престои десетина минути. След това се нарязва на филийки, нарежда се в затоплена чиния за сервиране и се залива със соса от печенето. Поднася се с гарнитура по избор.

Източник: Кулинарни изненади за Коледа / receptite.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.