Пилешки сърца със зеленчуци
Продукти:
1 тарелка пилешки сърца
2 глави лук
4 скилидки чесън
2-3 настъргани домата
моркови
гъби
масло
Начин на приготвяне:
* Сварете една тарелка сърца.
* Глазирайте ги в масло и добавяте лука, нарязан на полумесеци, ск.чесън, чушките, нарязани на парчета, морковите на колелца, гъбите на едро.
* Всичко се задушава без добавяне на вода. Накрая се добавя сол и 2-3 настъргани домата.
* Ври към 15 минути.
Подправки – по желание.
