Италианска салата | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Италианска салата | Gotvarstvo.Net

Италианска салата

Продукти:

1 ч.чаша леща
2 ч.чаши вода
5 зрели домата, нарязани на едро
1 ч.чаша пармезан, настърган
2 ч.чаши листа спанак
300 гр.прошуто или пушен бекон, шунка
2 с.л.оцет
2 с.л.зехтин
2 с.л.лимонов сок
1 с.л.дижонска горчица
2 ч.л.натрошен пресен розмарин

Начин на приготвяне:

Измийте лещата и я изсипете в тенджерка, с водата. След като заври, намалете огъня и оставете да къкри около 20 минути, докато лещата се свари. Отцедете и охладете лещата добре.
Подредете доматите, сиренето, спанака, сварената леща и прошутото, върху плоска чиния за сервиране.
Пригответе дресинг от оцета, зехтина, лимоновия сок, горчицата, розмарина, солта и олиото.

Източник: zadoma.com / bhg.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.