Кюфтенца с пикантен сос
Продукти:
500 гр. телешко месо
50 гр. лук кромид стар
15 мл. вино бяло
15 мл. соев сос
1 бр. яйчен жълтък
5 бр. ананас резени
20 с.л. оцет
15 гр захар
Начин на приготвяне:
1. Омесете телешката кайма с лука, виното, 2 супени льжици соев сос, жълтъка и сол на вкус
2. Направете малки кюфтенца, овалйте ги в брашно и ги изпържете
3. След това ги кипнете заедно с ананасовия сок и нарязания ананс от 1 консерва
4. Отделно смесете 1 супена лъжица соев сос, оцетът, захарта и 2 супени лъжици брашно
5. Разбъркайте добре и прибавете към ястието
6. Врете 10 минути и сервирайте, гарнирано с перца от зелен лук.