Продукти:

200 гр.  мед
150 гр.  брашно тип 500
100 гр.  орехови ядки
80 гр.  пудра захар
50 гр.  стафиди
50 мл.  мляко краве кисело
50 гр.  какао
5 бр.  яйца
5 бр.  карамфил зърна
2 пак.  ванилия
1 ч.л.  сода бикарбонат

Начин на приготвяне:

1. Разбийте яйцата и захарта до побеляване.
2. Прибавете меда, содата, разтворена в киселото мляко, какаото и брашното
3. Добавете конфитюра, стафидите, орехите и подправките.
4. Разбъркайте добре сместа и я изсипете в тортена форма или в по-малка тавичка и я изпечете.
5. След като изстине, я сложете в подходяща чиния.
6. Намажете я обилно с желето и я украсете с бонбоните и плодовете от сладкото.