Пилешки котлети с къри | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешки котлети с къри | Gotvarstvo.Net

Пилешки котлети с къри

Продукти:

500 г. обезкостено пилешко месо
1 с.л. къри
50 г. кокосово брашно
1-2 с.л. сметана
1-2 с.л. доматен сос
3 стръка пресен лук
сол, черен пипер
олио

Начин на приготвяне:

В олио и малко вода задушаваме до златисто ситно нарязания лук. Месото нарязваме на ивички и запържваме в друг съд за няколко минути в сгорещено олио. След това го изваждаме. Добавяме към лука кокосовото  брашно, сметаната, доматения сос, кърито. Бъркаме до получаването на хомогенна смес. Прибавяме  сол и черен пипер на вкус. Сипваме в съда месото и разбъркваме добре. Затваряме с капак и оставяме  ястието за около 15 минути на слаб огън. Ако е необходимо, подправяме. Ястието сервираме горещо, с гарнитура от задушен зелен фасул.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.