Новогодишна феерия
Продукти:
- 400 г макарони – спирали
- 500 г кисели краставички
- 1-2 с.л. горчица
- 350 г царевица
- 1 глава лук
- 200 г ролца от раци
- 250 г майонеза
- 5-6 бр. маслини
- 50 г сварен грах
- моркови и чушки от туршия за украса
- сол
Начин на приготвяне:
Макароните се сваряват и се отцеждат. Към тях се добавят нарязаните на ситно кисели краставички и ролца от раци, царевицата, майонезата, горчицата, настърганият лук, сол на вкус и всичко се разбърква добре и се изсипва във форма за торта (тези които се разкопчават от страни). Оставя се в хладилник за 2-3 часа. После се поставя в поднос и се украсява със сварения грах, а от маслините, морковите и чушките се изрязват цифри и стрелки и се аранжира като часовник.
Източник: receptite.com / korneliq