Бутертарти с пиле и царевица
Продукти:
1 с.л. зехтин
1 (150 г.) глава кромид лук
2 скилидки чесън
375 г. пилешка кайма
2 с.л. едро накълцан пресен магданоз
1 с.л. едро накълцан див чесън
125 г. отцедена консервирана царевица на зърна
35 г. пресни хлебни трохи
2 (25х25 см.) листа бутертесто
1 леко разбито яйце
Начин на приготвяне:
• Фурната се загрява на 220-230 С.
• Зехтинът се сгорещява в малък тиган.
• Добавят се ситно нарязаният лук и чесън.
• Запържват се до златист цвят.
• Изсипва се в купа.
• Добавят се зелените подправки, трохите, каймата и царевицата.
• Листата от бутертесто се разделят на две (общо 4 платки).
• Отгоре се разпределя пълнежът, като се оставят свободни 2 см от ръба.
• Краищата на платките се намазват с яйцето и се завиват навътре.
• Отгоре пак се намазват с яйцето.
• Тартите се пекат 15 минути до готовност.
• Поръсват се със ситно нарязан див чесън.
• Поднасят се със зелена салата.
Източник: gotvetesmen.com
- Бутер банички със сирене и паста от маслини (бутерки)
- Бутер банички с шунка и топено сирене
- Бутер банички с картофи тиквички и моркови
- Бутер ролца с топено сирене и кренвирши (бутерки)
- Бутер торбички с картофено пюре (бутерки)
- Соленки от Бутер тесто
- Бутер Пица
- Мини Бутер Пици
- Наденица в бутер тесто
- Бутерки със Сладко от Лук
- Кроасани с шоколад и мед
- Баница с бутер тесто