Пилаф с пуешко месо | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилаф с пуешко месо | Gotvarstvo.Net

Пилаф с пуешко месо

Продукти:

200 г. сварено месо (пуешко, пилешко)
150 г. ориз
300 мл. гореща вода
1 глава кромид лук
1-2 моркова
сол
смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

• В тенджера с дебело дъно се сипват 300 мл гореща вода и оризът.
• Посолява се и след завирането се разбърква.
• Огънят се намалява и оризът се вари 10- 15 минути без капак и без да се разбърква.
• В това време в тиган се задушава ситно нарязаният лук и настърганите на едро ренде моркови (5-8 минути).
• След като попие оризът водата по повърхността се прибавя нарязаното на кубчета месо и задушените лук и моркови.
• Ястието се разбърква и се задушава под капак 10-12 минути.
• Посолява се и се поправя със смлян черен пипер.

Източник: gotvetesmen.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.