Панирано пилешко филе с овесени ядки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Панирано пилешко филе с овесени ядки

Продукти:

  • 600 г. пилешко филе

За маринатата:

  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 1 ч.л. горчица
  • 1 ч.л. къри
  • сол, черен пипер на вкус

За панировката:

  • 2 бр. яйца
  • 1 и 1/2 ч.ч. царевично брашно
  • 1 ч.ч. фини овесени ядки

Начин на приготвяне:

Пилешките филета се нарязват на тънки парчета. Мариноват се в разбитата марината 2-3 часа – колкото повече, толкова по-добре. Яйцата се разбиват с малко сол. Царевичното брашно се смесва с овесените ядки. Потапят се пилешките филета в яйцето и се овалват в сухата смес. Престояват 2-3 минути, за да поемат панировката. Пържат се в средно загрята мазнина и от двете страни. Сервират се с гарнитура по избор.

Източник: topbloglog.com – nanita

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *