Шекер пааре | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Шекер пааре

Продукти:

  • 125 г. масло
  • 1 ч.ч. грис
  • 1 ч.ч. захар
  • 3 бр. яйца
  • 10 г. бакпулвер
  • брашно, за средно меко тесто
  • ядки по избор

За сиропа:

  • 1 л. вода
  • 1 кг. захар

Начин на приготвяне:

Маслото се разбива със захарта, гриса, яйцата (без 1 бр. жълтък), брашното и бакпулвера и се замесва средно меко тесто. Оформят се топки, леко се приплескват с ръка и се намазват с отделения жълтък. В средата се слага ядка и сладките се пекат в умерена фурна, предварително загрята. Кипва се водата със захарта и щом сладките изстинат, се заливат с топлия сироп. Престояват покрити половин час. Аз ги покрих с друга тава, така както покривам баклавата. От мен добавих в сиропа на върха на лъжичката лимонтозу.

Източник: сп. Журнал за жената

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.