Телешко соте с фиде | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Телешко соте с фиде | Gotvarstvo.Net

Телешко соте с фиде

Продукти:

300 гр.  телешко месо
25 гр.  пиперки зелени
15 мл.  соев сос
25 гр.  пудра захар
50 мл.  олио
30 гр.  фиде

Начин на приготвяне:

Извадете семките на чушката и я нарежете на тънки жулиени (лентички).
Начупете 30 грама фиде на парченца и ги разделете едно от друго.
Месото, предварително нарязано на филийки, нарежете още веднъж на парчета.
Наредете го в голяма чиния.
Смесете соевия сос със захарта и с тази смес полейте месото.
Затоплете олиото в голяма тенджера и на два пъти запържете леко фидето, след което отцедете.
Сипете 1 супена лъжица от същото олио в друг съд и леко запържете чушката.
Пуснете във врялото олио и месото и го поръсете с черен пипер.
Сосът трябва да е добре попил в месото, а месото – зачервено.
Подредете месото и чушката в голяма чиния, а около тях наредете фидето.

Източник: bgkulinar.net

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.