Панирани свински уши | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Панирани свински уши | Gotvarstvo.Net

Панирани свински уши

Продукти:

500 г. сварени свински уши
3 яйца
3 к.ч. бира
5 с.л. брашно
3 к.ч. растително масло
1/4 връзка магданоз
черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне:

Ушите се нарязват на ромбчета или правоъгьлничета, панират се в бирена паста, приготвена от яйцата, бирата, дребно нарязания магданоз, брашното и малко сол, и се пържат в сгорещената мазнина до порозовяване. Поръсват се с черен пипер и се поднасят с лютеница, кьополу или туршия.

Източник: mandja.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.