Панирани свински уши | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Панирани свински уши

Продукти:

500 г. сварени свински уши
3 яйца
3 к.ч. бира
5 с.л. брашно
3 к.ч. растително масло
1/4 връзка магданоз
черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне:

Ушите се нарязват на ромбчета или правоъгьлничета, панират се в бирена паста, приготвена от яйцата, бирата, дребно нарязания магданоз, брашното и малко сол, и се пържат в сгорещената мазнина до порозовяване. Поръсват се с черен пипер и се поднасят с лютеница, кьополу или туршия.

Източник: mandja.com

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.