Полска салата с пилешки филенца | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Полска салата с пилешки филенца | Gotvarstvo.Net

Полска салата с пилешки филенца

Продукти:

200 гр. полска салата
300 гр. пилешки гърди
орехово олио
червен винен оцет
1 щипка сол
черен пипер
1 с.л. мед
1 глава лук
50 гр. масло
2 филийки тост хляб
50 гр. пармезан

Начин на приготвяне:

Салата се измива добре и се оставя да се изцеди добре водата. Ореховото олио, оцетът, меда солта и пипера (всичко на вкус) смесвате добре. Махате коричките на филийките хляб и ги нарязвате на малки парченца, от които правите крутони. Пилешкото нарязвате на тънки ивици и запържвате до златисто в маслото. След това пилешките ивици поръсвате с пармезан и запичате в предварително загрята фурна на 200-250 градуса, отново до златисто.
Разпределяте салатата в чинии за сервиране, овкусявате с дресинга, отгоре поставяте от пилето, крутоните и нарязания на тънко лук.

Източник: mandja.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.