Пържени пълнени чушки със сирене | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пържени пълнени чушки със сирене

Продукти:

  • 250 г. сирене
  • 100 г. сух бял хляб
  • 1 кг. чушки (може и печени)
  • 2 бр. яйца
  • 100 г. домати
  • 200 мл. прясно мляко
  • магданоз
  • сол
  • черен пипер
  • мазнина за пър­жене
  • кисело мляко

Начин на приготвяне:

Филиите от хляба се накисват в прясното мляко, изстискват се добре и се натрошават на ситно. Прибавят се настърганото сирене, яйцата, червените домати, обелени и нарязани на си­тно, ситно нарязания магданоз, смлян черен пипер и сол на вкус. Сместа се разбърква добре и с нея се напълват почистените от се­мето чушки. Изпържват се в силно сгорещена мазнина до зачер­вяване и се поднасят с кисело мляко.

Източник: Веселия готвач

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.