Бретонски омлет | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Бретонски омлет

Продукти:

  • 3 бр. яйца
  • бялата част от 1 стрък праз
  • 1/2 глава лук
  • 4 бр. гъби
  • 100 г масло
  • черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Лукът се нарязва на ситно, а гъбите на филийки. Загрейте половината масло в тиган и прибавете праза, лука и гъбите, като ги бъркате докато омекнат. Свалете от огъня и оставете настрана. Като се поохладят зеленчуците, прибавете ги към разбитите яйца, овкусете с черен пипер и сол. Съвсем леко разбъркайте. Сложете останалото парченце масло в тигана и изсипете сместа. Като станат готови яйцата, прегънете на две и поднесете още докато е горещо.

Източник: receptite.com / РосенцетУ

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.