Орехови пръчици | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Орехови пръчици | Gotvarstvo.Net

Орехови пръчици

Продукти:

500 г. бутертесто
4 с.л. пудра захар
100 мл. галета
2 жълтъка
1 с.л. вода
2 белтъка

100 г. смлени орехови ядки
2 с.л. стафиди
настъргана лимонова кора
пудра захар за поръсване
канела за поръсване

Начин на приготвяне:

Тестото се разстила върху леко набрашнена повърхност.
Нарязва се на лентички 2х6 см.
Нареждат се в навлажнена с вода тава и се намазват с жълтъците, разбити с малко вода.
Белтъците се разбиват със захарта и се смесват с орехите, галетата, стафидите и настърганата лимонова кора на вкус.
С помощта на чайна лъжица се разпределя сместа върху лентичките.
Пекат се в предварително загрята фурна на 220 С за около 15 минути.
Изваждат се веднага от тавата и се поръсват с пудра захар, смесена с канела.

Източник: gotvetesmen.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.