Израелски сладкиш | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Израелски сладкиш | Gotvarstvo.Net

Израелски сладкиш

Продукти:

  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 1 ч.л. хлебна сода
  • 1 ч.ч. захар
  • 2 ч.ч. брашно
  • 1/2 ч.ч. олио
  • 1 бр. лимон
  • 3 с.л. какао по желание

За сиропа:

  • 1/2 ч.ч. вода
  • 1 ч.ч. захар

За крема:

  • 1 ч.ч. пудра захар
  • 125 г масло
  • 3 с.л. прясно мляко

За гарниране:

  • 2 ч.ч. едросмлени орехи

Начин на приготвяне:

Сварява се сироп от захарта и водата. Докато сиропът изстива, изпича се тесто от посочените продукти, като предварително се смесва содата с брашното и след това се добавят към киселото мляко, захарта, олиото, настъргана кора и сока от лимона и по желание какао. Изпича се в умерена фурна. Топлият сладкиш се залива със студения сироп или студения сладкиш с топъл сироп. Сладкишът се охлажда и намазва с крем, приготвен от пудрата захар, маслото и млякото разтопени на котлон или разбити с миксер. Поръсва се обилно със смлените орехи.

Източник: receptite.com / Eli

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.